دنيا

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
دنيا

تقافة علوم جمال اناقة ...


    تعلمي تحضري طاجين بلحمة الخروف بالبصل و الطماطم

    avatar
    Admin
    Admin


    المساهمات : 164
    تاريخ التسجيل : 03/06/2010

    تعلمي تحضري طاجين بلحمة الخروف بالبصل و الطماطم Empty تعلمي تحضري طاجين بلحمة الخروف بالبصل و الطماطم

    مُساهمة  Admin الخميس يونيو 03, 2010 4:45 pm


    تعلمي تحضري طاجين بلحمة الخروف بالبصل و الطماطم Anaqamaghribia514f42082b

    [size=29]المقادير: (هدا طجين صغير لشخصين )



    لحم غنمي بالعظم

    1 طماطم كبيرة مقطعة دوائر
    1 بصلة كبيرة مقطعة دوائر


    تعلمي تحضري طاجين بلحمة الخروف بالبصل و الطماطم Cimg2195lk5



    مقادير الخلطة

    ملح, فلفل اسود, زنجبيل (ginger)

    كامون, فلفل احمر حلو (paprika)
    قزبر و بقدونس مقطع (frech parsley)
    توم باودر (يمكن تحطي fresh)
    فلفل احمر حار (cayenne) إختاري
    بهارات + زيت نباتي + زيت الزيتون


    تخلطي جميع المقادير

    تعلمي تحضري طاجين بلحمة الخروف بالبصل و الطماطم Cimg2199ma3



    الطريقة: نخليكم مع الصور

    تحطي شوية زيت في الطاجين
    تعلمي تحضري طاجين بلحمة الخروف بالبصل و الطماطم Cimg2202xa4

    تحطي البصل
    تعلمي تحضري طاجين بلحمة الخروف بالبصل و الطماطم Cimg2203go6

    تبلي اللحمة بالخلطة
    تعلمي تحضري طاجين بلحمة الخروف بالبصل و الطماطم Cimg2206ea7

    وحطيها في الطاجين
    تعلمي تحضري طاجين بلحمة الخروف بالبصل و الطماطم Cimg2207cw0

    حطي الطماطم فوق اللحم و صبي الخلطة علي الكل
    تعلمي تحضري طاجين بلحمة الخروف بالبصل و الطماطم Cimg2214ao5

    غطي الطاجين و خليه يطبخ تقريبا لمدة 45دقيقة
    تعلمي تحضري طاجين بلحمة الخروف بالبصل و الطماطم Cimg2215uv4
    لا تحتاجي تحطي الماء (هو بيطلع من الخضر والزيت)
    تعلمي تحضري طاجين بلحمة الخروف بالبصل و الطماطم Cimg2220pc2



    و هاد الصحن لأول واحدة ترد عليا الأخبار بصحتك
    تعلمي تحضري طاجين بلحمة الخروف بالبصل و الطماطم Cimg2221le5




    تعلمي تحضري طاجين بلحمة الخروف بالبصل و الطماطم Cimg2224ut4
    [/size]

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مارس 28, 2024 5:01 pm